冷凍里芋とイカの煮物

December 25, 2021

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冷凍里芋とイカの煮物
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材料(4人分) 冷凍里芋 1袋(400g) スルメの一夜干し 1枚 ☆水 300cc ☆顆粒だし小さじ1 ☆砂糖大さじ1,5 ☆醤油大さじ2 みりん大さじ1 作り方 1 鍋に☆の調味料を入れ沸かす 2 湧いてるところに冷凍里芋を入れことことと10分ぐらい煮る 3 イカは短冊状に切っておく 4 ②にイカを入れ3分ぐらい煮てから強火にしてみりんを入れ照りが出るように煮たら出来上がりきっかけいつも生のするめいかですがイカの一夜干しが安かったのでおいしくなるコツイカを入れてあまりに過ぎると硬くなってしまうので里芋がほとんど煮えてから入れて下さい。レシピID:1490001748 公開日:2011/06/07 印刷する関連商品あなたにイチオシの商品関連情報カテゴリ里芋里芋の煮物料理名里芋の煮物最近スタンプした人スタンプした人はまだいません。レポートを送る件つくったよレポート(1件) えちょ 2019/05/04 19:09 おすすめの公式レシピ PR 里芋の人気ランキング位食べだすと、とまらない☆揚げ里芋の甘辛! ほっこり~☆里芋のひき肉あんかけ【離乳食後期】大人もおいしい!モチモチお焼き里芋とベーコンの炒め煮バター醤油風味関連カテゴリあなたにおすすめの人気レシピ

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冷凍里芋とイカの煮物

材料(2人分) 里芋の水煮 1袋(170g前後) イカ 1杯 ☆顆粒和風だし小さじ1 ☆水 400ml ☆砂糖カレースプーン1. 5杯 ☆酒お玉1/3杯 ☆みりん醤油作り方 1 (下処理をしていないイカの場合は、イカのワタ、クチバシ、軟骨を取り除いておいてください。) イカを1センチほどの輪切りにします。ゲソもある場合は食べやすい大きさに切ります。 2 鍋に☆を入れて混ぜ合わせて、里芋とイカを入れて中火で煮込みます。イカに火が通ったら醤油を加えてさらに2〜3分煮込んで完成です。 3 ※水煮ではなく、生の里芋を使う場合は、2の工程で里芋に火が通ってからイカを入れてください。きっかけ火曜市でイカが安かったので。おいしくなるコツ味の濃さはお好みで調節してください♪ レシピID:1880024933 公開日:2021/05/04 印刷するあなたにイチオシの商品関連情報カテゴリ里芋の煮物その他の煮物スルメイカいか全般里芋 ✴︎rina✴︎ おかず、パン、お菓子等色々投稿していきます☆ 最近スタンプした人スタンプした人はまだいません。レポートを送る 0 件つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありませんおすすめの公式レシピ PR 里芋の煮物の人気ランキング位ほっこり~☆里芋のひき肉あんかけ里芋と鶏肉の煮物♪ 里芋とベーコンの炒め煮バター醤油風味 4 大根と里芋の煮物♪ 関連カテゴリ里芋あなたにおすすめの人気レシピ

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Description 冷凍の里芋を使うと、里芋とイカの煮物もあっという間にできます♪ 材料 (2人~3人分) ■ だしの分量(A)---- 作り方 1 イカは足を外して水洗いし、胴は輪切り、足は2~3本ずつに切る。 2 (A)を煮立てて、イカをひと煮し、取り出す。 3 冷凍の里芋を冷凍のまま、(2)に入れ、煮汁が半量になるまで煮る。 4 (3)に(2)で取り出したイカを入れ、5分煮る。コツ・ポイントイカは、一度取り出してから最後に入れると、イカの味がしっかり残ります。食べる2~3時間前につくると味がなじんでおいしいです♪ このレシピの生い立ち母の定番料理です。クックパッドへのご意見をお聞かせください